The London No. 1

Vinification et vieillissement

Super premium gin distillé à Londres par Hayman Ltd pour Gonzalez-Byass. Distillé 3 fois en petite quantité sous la direction de l'expert maître distillateur Charles Maxwell. Le London No. 1 est fait avec les meilleurs grains d’Angleterre et contient 12 plantes dont les 3 principales soit le genièvre, la coriandre et l'angélique officinale. À ceci s'ajoutent le zeste de citron, l'acacia, la réglisse,l'amande, la sarriette, la racine d’iris et la racine d'orange. Cet unique mélange contient aussi de la bergamote et de la gardénia. Méthode de distillation pot still qui assure que, seulement une petite quantité du London No. 1 est produit à la fois et permet ainsi une garantie de traçabilité et une qualité constante et contrôlée.

Caractéristiques

De couleur turquoise très subtile, il présente au nez des arômes raffinées et complexes avec des notes d’épice, d'herbe et de balsamique. Doux et élégant au palais, son acidité est fraiche et sa finale est persistante.

ALC./VOL.

47.0%

Accords mets & Vin

Servir seul ou sur quelques glaçons.