Roero Arneis 2010

Michele Chiarlo

Région: Piémont

  • blanc / Spécialités
  • Prix: 19,05$
  • Format: 750 ML
  • Code SAQ: 10857251
Encépagement

100% Arneis

Vinification et vieillissement

Fermentation de 10 jours à 18°C; 2 mois en cuves inox et au moins 2 mois en bouteille.

Caractéristiques

Arôme floral, marqué par une bouche aux notes de menthe, et d’abricot.

ALC./VOL.

12.5%

Accords mets & Vin

À boire dans les deux années qui suivent la vendange. Un délice, accompagné de charcuteries italiennes. Essayez-le aussi avec des fusilli au saumon et basilic.

Service

11°C


CRITIQUES

  • Michel Phaneuf / Nadia Fournier, Le Guide du vinPhaneuf 2010

    ***
    «Cette appellation située sur la rive gauche de la rivière Tanaro est reconnue DOCG depuis l’été 2004. Elle trouve son identité dans l’arneis, un ancien cépage du Piémont qui connaît un regain de popularité depuis une décennie. Le vin se caractérise par sa vitalité et sa vivacité; pas de bois, mais des arômes nets de fleurs et de fruits blancs. Très agréable.»

    Michel Phaneuf / Nadia Fournier, Le Guide du vinPhaneuf 2010 01 décembre 2009

  • Claude Langlois, Journal de Montréal, 2009-02-28

    “Note de camphre et d’épices exotiques au nez; la bouche suit dans le même registre, élégante, subtile et parfaitement originale.”

    Claude Langlois, Journal de Montréal, 2009-02-28 03 mars 2009