Riesling moselle-luxembourgeoise 2009

Encépagement

100 % Riesling

Vinification et vieillissement

Vendange à la main. Pressurage par presse pneumatique. Fermentation contrôlée dans de petite cuves inox de 60 hl. Levurage, élevage et mise en bouteille.

Caractéristiques

Le nez complexe et élégant s’exprime sur des notes d’agrumes légèrement confites. La bouche à l’aciditée fondue montre une belle longueure sur des arômes de fruits frais et confits.

ALC./VOL.

12.0%

Accords mets & Vin

viandes blanches , volailles roties , Pot au feu

Service

8°C