Produit
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Nouvel arrivage

Mai 2012

Kenwood Zinfandel Sonoma County 2008

Kenwood Vineyards

Région: Californie

  • rouge / Spécialités
  • Prix: 18,65$
  • Format: 750 ML
  • Code SAQ: 403345
Encépagement

97 % Zinfandel et 3% Petite Syrah

Vinification et vieillissement

Vinification séparée des différents lots de vendange. Première fermentation en cuves inox puis élevage en fûts de chêne français et américain pendant 14 mois. Assemblage des cépages juste avant la mise en bouteille.

Caractéristiques

Bouquet intense de petits fruits, de cerise noire, avec une note épicée de vanille et de poivre. La bouche est bien équilibrée avec des saveurs intenses de fruits mûrs, d'épices et d'un boisé bien intégré. Une finale fraîche et tout en finesse sur les fruits rouges.

ALC./VOL.

14.5%

Accords mets & Vin

Partenaire idéal des viandes sur le barbecue, des plats avec sauce tomate ainsi que de la cuisine épicée.

Service

16°C


CRITIQUES

  • 89 pts

    millésime 2008
    TOP 100 BEST BUYS

    Wine Enthusiast, 01 novembre 2011

  • 87 pts

    Millésime 2007

    Wine Spectator, October 15th, 2010 15 octobre 2010

  • ***

    millésime 2006
    « Encore une fois, un bon gros zin ample, charnu, juteux et très tonique; ses goûts de fruits rouges sauvages sont très friands. Il sera meilleur s’il est servi autour de 15 degrés Celsius. »

    Michel Phaneuf / Nadia Fournier, Le Guide du vinPhaneuf 2010 01 décembre 2009

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Spécialités

  • Origine: Mendoza
  • Encépagement:
    35% Tempranillo, 35% Malbec et 30% Cabernet Sauvignon
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