Cipressi della Court 2009

Encépagement

100% Barbera

Vinification et vieillissement

Production limité à 45 hl/hectare et vieilli 1 an en fût de chêne français.

Caractéristiques

Nez intense, ample et précis, sur des notes de cerises et framboises confites. La bouche est riche, mais délicate, avec une belle persistance en fin de bouche.

Accords mets & Vin

À servir sur un plat de pâte aux accents méditerranéen, des viandes blanches ou rouges, ou simplement sur un fromage mi-fort

Service

16°C