Château La Grange Clinet 2009

Château de la Grange Clinet

Région: Bordeaux

  • rouge / Spécialités
  • Prix: 16,45$
  • Format: 750 ML
  • Code SAQ: 10258937
Encépagement

51,5 % Merlot Noir, 33 % Cabernet Sauvignon et 15,5 % Cabernet Franc

Vinification et vieillissement

18 à 21 jours en température contrôlée. Vieilli de façon traditionnelle en barriques.

Caractéristiques

Robe rouge sombre. Le nez est intense, dominé par des parfums de vanille et de mûres. En bouche, l’attaque est douce. Un bon milieu de bouche, avec une légère sur-extraction des tannins bien présents.

ALC./VOL.

12.5%

Accords mets & Vin

Navarin d'agneau, rôti de porc aux herbes, onglet sauce Saint-Damase. Fromage cheddar moyen, un cantonnier au lait cru ou un morbier.

Service

15°C


CRITIQUES

  • Les 100 meilleurs vins à moins de 25$`: d'autres bons choix

    Guide Aubry 2012, Les 100 meilleurs vins à moins de 25$, 01 octobre 2011

  • Bill Zacharkiw, The Gazette, 17 April 2010

    Critique du millésime 2006
    « So fresh. I love wines like this that show a purity of fruit – in this case, on the redder spectrum – but with a zippy acidity and freshness that goes along with the great length. Neither heavy nor over-oaked, this is a model of classic Bordeaux winemaking, and at a great price. Drink now-2012. Food pairing: white meats, Asian-influenced vegetable stir-fry. »

    Bill Zacharkiw, The Gazette, 17 April 2010 17 avril 2010